Kochkurse im Gasthof Möhrchen in Hamburg

Wer mal lust auf eine nette Umgebung hat und sich inspirieren lassen möchte, ist in Hamburg im Gasthof Möhrchen gut aufgehoben.

Die Kochkurse reichen von „Fleisch“ über „Ente“ zu „Fingerfood“ und werden von Kochprofis durchgeführt. Die Küche ist gut ausgestattet, bleibt aber übersichtlich. Der Platz reicht für bis zu 10 Personen denke ich. Bei größeren Events bietet der Anbieter noch eine Alternative an: ein Kochküche im gekreuzten Möhrchen.

Also, einfach mal inspirieren lassen. Die Preise sind auch akzeptabel und die Umgebung sehr kreativ…

Die Entdeckung der flotten Lotte

Eine Flotte Lotte ist laut Wikipedia ein Küchengerät zum Passieren von Früchten, Gemüse oder anderen Lebensmitteln.

Die Flotte Lotte besteht dabei aus einem siebartigen, meist leicht abgeschrägten Boden, über den eine Welle mit rotorartigen Blättern angebracht wird. Mittels einer Kurbel können die Blätter in eine Drehbewegung versetzt werden und pressen so die in das Gerät gelegten Lebensmittel durch den Siebboden:

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